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Chile sin frijoles bajo en carbohidratos

Chile sin frijoles bajo en carbohidratos


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¿No eres fanático de los frijoles? Este es el chile para ti. Empaquetamos esta versión llena de verduras sabrosas como maíz, pimientos y chiles, que reemplazan los frijoles y agregan capas adicionales de sabor. Es aún más sabroso al día siguiente, por lo que este chile sin frijoles es perfecto para preparar con anticipación. Si no puede conseguir chipotles en adobo, la salsa picante funcionará en un apuro.

Como hacerlo

Paso 1

Caliente el aceite en un horno holandés mediano a fuego medio-alto. Agrega el maíz, la cebolla, el pimiento rojo, el poblano, el jalapeño y el ajo; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 10 minutos.

Paso 2

Agregue la carne molida, aumente el fuego a alto y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se desmorone y esté bien cocido, aproximadamente 7 minutos. Agrega la pasta de tomate, la salsa de adobo, el comino, el chile en polvo y el orégano; cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, el caldo de pollo y la sal. Llevar a ebullición a fuego alto. Reduce el calor a medio-bajo; cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, unos 20 minutos.

Paso 3

Retire del fuego y agregue el jugo de limón. Divida el chile en 6 tazones y cubra cada uno con rodajas de aguacate. Adorne con hojas de cilantro y sirva con gajos de lima.


Ver el vídeo: Desayunos rápidos y saludables Salados (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Conley

    se elimina la pregunta

  2. Beircheart

    Gracias, la publicación es realmente sensata y va al grano, hay algo que aprender.

  3. Torence

    Felicidades, palabras... que otra idea

  4. Maut

    Que frase mas notable



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