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Pechuga de pavo glaseada con granada fácil con calabaza asada

Pechuga de pavo glaseada con granada fácil con calabaza asada


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Festivo, agrio y rico en vitamina C, el jugo de granada de color granate se reduce a un esmalte espeso y brillante para esta pechuga de pavo que llama la atención. Ya sea que esté buscando vestir su rutina de cena entre semana o reducir su celebración de Acción de Gracias, la pechuga de pavo magra es una excelente opción. Recoja la calabaza moscada en cubos en la sección de productos agrícolas de su supermercado; es un gran ahorro de tiempo.

Como hacerlo

Paso 1

Precaliente el horno a 400 ° F. Hierva el jugo, la miel y el vinagre en una cacerola pequeña a fuego alto, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a 1/2 taza, de 12 a 15 minutos. Retírelo del calor. Agrega 1/2 cucharadita de pimiento.

Paso 2

Mezcle la calabaza, el tomillo, 2 cucharadas de aceite de oliva y 1/2 cucharadita de sal y pimienta en una bandeja para hornear; esparcir en una capa uniforme. Ase hasta que esté caramelizado y tierno, unos 20 minutos.

Paso 3

Mientras tanto, caliente las 2 cucharadas de aceite restantes en una sartén grande para horno a fuego medio. Espolvoree el pavo con 1 cucharadita de sal restante y 1/2 cucharadita de pimienta. Coloque el pavo, con la piel hacia abajo, en la sartén. Cocine hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos. Voltee la pechuga de pavo y transfiera la sartén al horno. Ase a 400 ° F durante 10 minutos. Unte el pavo con 2 cucharadas de la mezcla de granada y continúe asando hasta que un termómetro insertado en la porción más gruesa del pavo registre 160 ° F, de 10 a 15 minutos, cepillando el pavo cada 2 minutos con la mezcla de granada. Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos.

Paso 4

Transfiera la calabaza a una fuente. Corte el pavo en rodajas a lo largo del grano y colóquelo en un plato con la calabaza. Sirva con el resto del glaseado de granada. Espolvorea con arilos de granada y perejil.


Ver el vídeo: Jugo de Manzana Casero y Natural (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Helki

    Entre nosotros hablando la respuesta a tu pregunta la he encontrado en google.com

  2. Jum

    Disculpe, que no puedo participar ahora en discusión, está muy ocupado. Pero volveré, necesariamente escribiré que pienso en esta pregunta.

  3. Waydell

    Tu idea es útil



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