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5 minutos No es demasiado complicado

Pimienta rosa negroni

20 minutos No es demasiado complicado

Gelatinas cítricas de aperol y pomelo

15 minutos No es demasiado complicado

Batido de avena, pera y cardamomo

15 minutos No es demasiado complicado

Licor de limón italiano

5 minutos superfácil

Batido de almendras, plátano y maracuyá

5 minutos superfácil

Gloria de la sandía

No es demasiado complicado

Il valentino

muy facil

Julepe de menta y frambuesa

No es demasiado complicado

Daiquiri de maracuyá seco

5 minutos superfácil

Caipirinha de maracuyá

30 minutos Super fácil

Melocotón blanco cordial

15 minutos No es demasiado complicado

Vodka de pudín de Navidad

5 minutos superfácil

Zumo de pomelo, zanahoria y manzana

5 minutos superfácil

Cóctel de Navidad de Jamie

muy facil

Agua con sabor a granada, jengibre y lima

2 minutos superfácil

Martini húmedo clásico

muy facil

Tormenta negra

10 minutos superfácil

Batidos y polos de hielo favoritos de Jools

15 minutos superfácil

Té chai especiado

10 minutos superfácil

Mango Lassi

muy facil

Rumba de ruibarbo

muy facil

Limonada de flor de saúco con frutos rojos congelados

No es demasiado complicado

Navidad negroni

No es demasiado complicado

Daiquiri de invierno

No es demasiado complicado

Cuello de caballo

No es demasiado complicado

Ponche de navidad

No es demasiado complicado

Bengalas Negroni

No es demasiado complicado

Navidad Alexander

No es demasiado complicado

Pera caliente y jengibre

No es demasiado complicado

María Pickford

No es demasiado complicado

Hawaiano azul

No es demasiado complicado

Ponche de leche monstruoso

No es demasiado complicado

Gota de vainilla y pera

No es demasiado complicado

Ginebra de granada especiada

No es demasiado complicado

Granizados de cítricos navideños

No es demasiado complicado

Chai martini

No es demasiado complicado

Gin fizz de enebro y bayas y romero

No es demasiado complicado

Sidecar de invierno

No es demasiado complicado

Nueva flor

No es demasiado complicado

Limonada rummy caliente

No es demasiado complicado

Grappino

No es demasiado complicado

Mimosa naranja sanguina

No es demasiado complicado

Rossini

No es demasiado complicado

Cóctel benedictino

No es demasiado complicado

Cóctel Prosecco

No es demasiado complicado

Cosquillas

No es demasiado complicado

Ron con mantequilla caliente

No es demasiado complicado

Cóctel de melaza

No es demasiado complicado

Cóctel de crumble de otoño

No es demasiado complicado

Americana

No es demasiado complicado

Ponche caliente

muy facil

Sangría latina

No es demasiado complicado

Whisky amargo

No es demasiado complicado

Rob Roy

No es demasiado complicado

Mai Tai

No es demasiado complicado

Gin fizz

No es demasiado complicado

ruso blanco

No es demasiado complicado

Zombi

No es demasiado complicado

Cosmopolita

No es demasiado complicado

Whisky pasado de moda

No es demasiado complicado

Gin martini

No es demasiado complicado

Martini con vodka

No es demasiado complicado

Ganso gris le fizz

No es demasiado complicado

Manhattan

No es demasiado complicado

Negroni

No es demasiado complicado

Cuba Libre

No es demasiado complicado

Viejo cubano

No es demasiado complicado

Ron a la antigua

No es demasiado complicado

Daiquiri

No es demasiado complicado

Bellini

No es demasiado complicado

Martini royale

No es demasiado complicado

Bloody Mary

No es demasiado complicado

Tom Collins

No es demasiado complicado

piña colada

No es demasiado complicado

Margarita

20 minutos superfácil

Super batidos

15 minutos superfácil

Granizado de fresa

10 minutos superfácil

Cóctel twist de Oliver

10 minutos superfácil

Cóctel cubano antiguo

15 minutos superfácil

Increíble sidra caliente

15 minutos superfácil

Barbecoa Bloody Mary

5 minutos superfácil

Fizz de frambuesa y jengibre

5 minutos superfácil

Enfriador de pomelo rosado y vodka

10 minutos superfácil

Batido de kiwi, jengibre y plátano

10 minutos superfácil

Cóctel de champán malvado

5 minutos superfácil

El mejor chocolate caliente

5 minutos superfácil

El increíble batido de citas

5 minutos superfácil

Martini de fresa

5 minutos superfácil

Champán de Fresa

5 minutos superfácil

Almacenar armario melocotón Bellini

15 minutos superfácil

Bellini de ruibarbo

5 minutos superfácil

Chupitos de granada

10 minutos superfácil

Prosecco mejorado

5 minutos superfácil

Nini Bellini

5 minutos superfácil

Enfriador de mango

5 minutos superfácil

Lychee Martini

5 minutos superfácil

Mojito de limoncillo

20 minutos Super fácil

Vino caliente de Jamie

5 minutos superfácil

Sorbete de ginebra y flor de saúco

10 minutos superfácil

Batido de frutas

5 minutos superfácil

Batidos de frutas congeladas

10 minutos superfácil

Botella de vodka festiva congelada

10 minutos superfácil

Chocolate caliente épico

15 minutos superfácil

Cerveza de jengibre fácil

10 minutos superfácil

Caipirinha clásica

5 minutos superfácil

Cóctel Charlotta Champagne

5 minutos superfácil

Cóctel de bayas hermoso

No es demasiado complicado

Mojito


Recetas de bebidas

Esta icónica bebida afrutada y alcohólica te transportará directamente a Bourbon Street.

Decora los pasillos con alcohol festivo.

Sí, literalmente puedes saborear el arcoíris.

¿Por qué elegir entre los dos?

La piña fresca hace que nuestra piña colada sea extra tropical.

Este cóctel es como una rodaja de sandía en un vaso.

Estas recetas son la forma más fácil de servir bebidas festivas de otoño para una multitud.


50 bebidas de verano

¡Beberse todo! La revista Food Network preparó suficientes refrescos, batidos y cócteles para toda la temporada.

Relacionado con:

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Spritzer de uva blanca (No. 50), Old Cuban (No. 30), Honeydew Ice (No. 3)
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1. PB Frappe: Puré y coma 1/4 taza de mantequilla de maní con 1 taza de leche. Vierta un poco de sirope de chocolate en un vaso con la leche de mantequilla de maní. Agregue lentamente agua mineral y revuelva.

2. Café helado vietnamita: Vierta 3 cucharadas de leche condensada azucarada sobre hielo y revuelva en 1 taza de café fuerte enfriado.

3. Hielo de mielada: Puré y coma 1 taza de cada melón dulce congelado y pepino cortado en cubitos congelados con el jugo de 1 lima y un poco de azúcar.

4. Spritzer de sake: Combine 1 hoja de albahaca, 6 hojas de menta, 2 rodajas de limón, 1 gajo de naranja, 1/4 taza de pepino cortado en cubitos y 1 1/2 onzas de licor de naranja en una coctelera con batido de hielo. Vierta en un vaso y cubra con sake espumoso.

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5. Té helado de melocotón y jengibre: Triture 6 mitades de durazno enlatado con 1 1/2 tazas de jugo, 1/3 taza de azúcar y 1 cucharada de jengibre rallado en una jarra. Agregue hielo y 6 tazas de té inglés frío para el desayuno.

6. Rummy de piña: Llene un vaso hasta la mitad con sidra espumosa y hielo. Agregue un trago de ron oscuro y algunos trozos de piña.

7. Vaca Concord: Coloca un poco de helado de vainilla en un vaso. Mezcle partes iguales de jugo de uva concord y refresco de lima-limón, luego vierta lentamente sobre el helado.

8. Margarita de hombre real: Sal el borde de una jarra de cerveza y llénala de hielo. Agrega cerveza mexicana, un chorrito de jugo de limón, un chorrito de tequila y salsa picante al gusto.

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9. Enfriador de cerezas: Puré y coma 1/2 libra de cerezas deshuesadas, 1/2 taza de azúcar y 1 taza de té de hibisco fuerte. Sirve sobre hielo y decora con cerezas.

10. Agua Fresca: Puré y coma 2 pepinos sin pelar, el jugo de 2 limones, 3 cucharadas de azúcar, 1 taza de agua y 1/4 de pimiento serrano. Sirve con hielo.

11. Efervescencia de flor de saúco: Llena un vaso hasta la mitad con hielo y jugo de arándano. Agregue un chorrito de vodka y licor de flor de saúco por encima con agua mineral y decore con menta.

12. Tequila Paloma: Vierta un trago de tequila en una tapa de vidrio llena de hielo con refresco de toronja.

13. Té verde de guayaba: Vierta partes iguales de jugo de guayaba y té verde sobre hielo y decore con limón.

14. Bengala de lichi: Puré y coma la mitad de los lichis de una lata de 20 onzas con toda la cepa de almíbar. Mezclar con 2 1/2 tazas de Lillet y unas gotas de agua de rosas y amargos.

15. Ponche de kiwi: Puré y coma 7 kiwis pelados y en cubos con 1/2 taza de azúcar, el jugo de 2 limones y 1 taza de agua, cuele y sirva sobre hielo.

16. Brebaje de ojo de buey: Mezcle partes iguales de jugo de tomate y pale ale. Sirve en hielo con rodajas de limón verde.

17. Limonada de fresa: Haga un almíbar simple: disuelva 1 taza de azúcar en 1 taza de agua en una cacerola a fuego lento y deje enfriar. Combine con 1 taza de jugo de limón, 2 tazas de agua, algunas fresas picadas congeladas y hielo.

18. Taza de jengibre de Pimm: Vierta 2 onzas de Pimm's No. 1 sobre hielo. Exprime una rodaja de limón con ginger ale y decora con una barra de pepino.

19. Chai helado: Prepare 6 bolsitas de té negro en 4 tazas de agua con una pieza de jengibre de 1 pulgada y 2 cucharaditas de mezcla de especias Chai. Deje enfriar, retire las bolsitas de té y el jengibre y agregue 1/4 taza de miel. Sirva sobre hielo con leche condensada azucarada.

20. Batido de proteína afrutado: Puré y coma 2 onzas de tofu sedoso, 1 taza de fruta congelada, 1/4 taza de jugo de fruta, 1/2 taza de leche de soja y un poco de miel.

21. Soda de cereza rusa: Ponga a hervir 1 taza de agua, 1 taza de azúcar y 1 taza de cerezas sin hueso y cocine hasta que esté almibarado y revuelva en agua mineral.

22. Enfriador de lavanda y melocotón: Haga medio lote de jarabe simple (vea el No. 17), agregando 1/4 taza de lavanda seca al jarabe caliente y deje enfriar. Puré y coma 1/2 taza del almíbar con 1 y frac12 libras de duraznos y 1 taza de agua. Agregue el jugo de limón y sirva en las rocas.

23. Ir a Margarita: Agite 3 onzas de tequila, 2 onzas de jugo de limón, 1 onza de almíbar simple (vea el No. 17) y hielo en una coctelera. Colar en un vaso lleno de hielo.

24. Té de albaricoque al sol: Remoje 4 bolsas de té de pekoe de naranja en 4 tazas de agua fría en un lugar soleado durante varias horas. Agregue 2 tazas de néctar de albaricoque, 1/4 taza de almíbar simple (vea el No. 17), el jugo de 1 limón, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1 taza de menta fresca fría.

25. Horchata instantánea: Endulzar la leche de arroz con azúcar y agregar una pizca de canela. Sirva sobre hielo con melón en cubitos y nueces.

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26. Enfriador de sandía y coco: Mezcle 8 tazas de sandía en cubos congelada con 8 onzas de vodka de limón, 7 onzas de almíbar simple (vea el número 17) y una lata de jugo de coco de 17.5 onzas. Sirve con rodajas de sandía.

27. Daiquiri de naranja y bayas: Puré y coma 2 tazas de hielo picado, 1 taza de fresas en rodajas, 4 onzas de ron ligero, 1 onza de licor de naranja, 2 onzas de jugo de lima y 1 cucharada de azúcar superfina. Vierta en 2 vasos.

28. Virgen Daiquiri: Cambie el alcohol de la receta anterior por 1/2 taza de jugo de naranja fresco.

29. Derby Martini: Agite 1 1/2 onzas de bourbon, 1/4 de onza de Lillet, 1/2 onza de brandy de cereza, 1 cucharadita de jugo de limón, una pizca de amargo y hielo en una coctelera, cuele en un vaso de martini.

30. Viejo cubano: Mezcle un puñado de hojas de menta en una coctelera con 1 1/2 onzas de ron, el jugo de 1 lima, 1 onza de almíbar simple (ver No. 17) y 2 guiones amargos. Agite con hielo, cuele en una flauta y cubra con champán.

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31. Limonada de bayas y guayaba: Tritura 4 fresas en cubitos con 2 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de jugo de guayaba en un vaso. Rellene con hielo, luego agregue 6 cucharadas de jugo de limón y rodajas de limón.

32. Rickey cereza-lima: Triturar 6 cerezas sin hueso, 3 rodajas de lima y 2 cucharaditas de azúcar en un vaso. Agregue 3 onzas de ginebra y hielo.

33. Granizado de arándanos: Puré y comí 4 onzas de tequila, 2 onzas de cura azul y ccedilao, 1/2 taza de arándanos, el jugo de 3 limas, 1 cucharada de azúcar y 3 tazas de hielo hasta que esté fangoso y vierta en 2 vasos de margarita con borde de azúcar.

34. Shandy de jengibre: Mezcle partes iguales de ginger ale y pale ale para servir con hielo.

35. Batido de chocolate y cereza: Puré y coma 1 taza de helado de vainilla ablandado, 1/4 taza de leche, 1/2 taza de cerezas congeladas y 8 obleas de chocolate.

36. Aperitivo rosa y verde: Mezcle 2 partes de Aperol y 1 parte de vodka con rodajas de lima trituradas y jugo de toronja rosa. Adorne con frambuesas.

37. Vir-Gin y amp Tonic: Tritura 2 cucharadas de bayas de enebro con 2 cucharadas de menta fresca. Agregue 1 taza de tónica durante 20 minutos, luego cuele. Sirva sobre hielo con tónica y 2 pizcas de amargo.

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38. Flotador de crema ahumada: Coloque un poco de helado de vainilla en un vaso, agregue 1 onza de mezcal y 6 onzas de refresco de naranja.

39. Crema de huevo de frambuesa: Puré y coma 1/4 taza de mermelada de frambuesa con 1 taza de leche. Coloque 1 cucharada de mermelada en un vaso. Cubra con la leche de frambuesa y revuelva con agua mineral.

40. Limonada rosa: Hervir 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de agua y 1 taza de frambuesas, dejar enfriar. Colar en una jarra, luego agregar 1/2 taza de jugo de limón, 1 taza de agua fría y hielo.

41. Sangría de melón: Mezcle 1 botella de vino blanco, 1/2 taza de licor de melón verde, el jugo de 3 limas y 1/4 taza de azúcar en una jarra fría. Adorne con bolas de melón.

42. Agua de pepino: Combine 1 galón de agua helada, 1 rodajas de limón y 1/2 rodajas de pepino enfriar.

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43. Llovizna Bluetini: 2 cucharaditas de cura azul y ccedilao en una copa de martini fría, agregue 2 pizcas de amargo de naranja. Agite un trago de vodka de arándanos con hielo en una coctelera, luego cuele en el vaso y adorne con arándanos.

44. Estallido de cereza borracho: Vierta 2 onzas de cada jarabe de cereza y ginebra sobre hielo, agregue un chorrito de agua mineral. Coloca una capa de vino tinto encima vertiéndola sobre el dorso de una cuchara y decora con una cereza marrasquino.

45. Rosemary Gin & amp Tonic: Tritura una rodaja de lima con 4 rodajas de pepino en un vaso. Agregue 2 onzas de ginebra, una ramita de romero y un poco de hielo con tónico.

46. Congelación de caramelo y Java: Puré y coma 1/2 taza de espresso, 1/2 taza de leche, 2 cucharadas de salsa de caramelo y azúcar y 1 taza de hielo picado. Vierta en 2 vasos encima con crema batida y caramelo.

47. Ponche de champán: Mezcle 1 botella de champán, 2 tazas de agua mineral, 1 taza de néctar de durazno y 1/2 taza de brandy en una ponchera, agregue los duraznos en rodajas y las bayas.

48. Arbusto de frambuesa: Llene un frasco con frambuesas, cúbralo con vinagre de sidra y déjelo reposar durante la noche. Colar en una cacerola y agregar 1 taza de azúcar por 1 taza de líquido hervir 15 minutos, luego enfriar. Combine 3 cucharadas de arbusto en un vaso con hielo, jugo de limón y agua mineral.

49. Jugo de jengibre: Remoje 1 taza de jengibre rallado en 8 tazas de agua durante la noche. Agregue 1 taza de azúcar a fuego lento durante 1 hora, cuele y enfríe. Agregue una pizca de extracto de almendras y sirva sobre hielo con agua mineral.

50. Spritzer de uva blanca: Mezcle partes iguales de jugo de uva blanca y refresco de lima-limón y sirva sobre hielo con rodajas de fruta.


Las 20 mejores recetas de café para hacer en casa

Deje su hábito de Starbucks con bebidas calientes y heladas de calidad de barista en casa.

Para muchos de nosotros, la diferencia entre la taza de café que preparamos en casa y la bebida especial que pedimos a un barista es profunda. ¿La razón? Los profesionales del café conocen la proporción perfecta entre el suelo y el agua, la temperatura de la leche y el volumen de espuma para brindarle esa experiencia especial en todo momento. Incluso si tiene una de las mejores cafeteras del mercado y algunos excelentes granos de café a su disposición, su preparación matutina está limitada por sus otras herramientas (incluidos molinillos de café y máquinas de café expreso) y su conocimiento de esas recetas.

Pero aprender a hacer la taza de café ideal está a tu alcance. Para ayudarlo a convertirse en su propio barista, reunimos las mejores recetas de cafés especiales, desde la taza perfecta hasta la preparación en frío y los lattes, junto con las herramientas que necesita para lograrlas. También hablamos con Dan Pabst, experto en café y gerente de desarrollo de nuevos productos en Melitta, para conocer sus conocimientos sobre la elaboración casera. Una vez que domine sus ingredientes y el método de preparación preferido, estas recetas lo guiarán hacia la perfección del café:


28 cócteles refrescantes de verano que superan totalmente el calor

La hora feliz dura toda la temporada gracias a estas recetas de bebidas de verano.

Don & rsquot se enfrenta a otro día sofocante sin uno de estos cócteles de verano en la mano. Desde los viejos favoritos (daiquiris helados) hasta los nuevos descubrimientos (un cóctel de tomate que no incluye rábano picante o 10 cosas en una brocheta), lo apagamos. ¿Quieres algo ligero y no demasiado dulce? Tal vez una paloma picante sea para ti. ¿Te sientes fangoso? ¿Tenemos una receta de granizado para ti? ¿Qué tal algo para acompañar esa comida de picnic asesina que preparaste? Mezcle una o dos jarras de su receta de sangría favorita y mdash roja, blanca o en algún punto intermedio.

Ya sea que esté bebiendo sus bebidas junto a la piscina, junto al mar o junto al aire acondicionado, estos cócteles y mdash afrutados, dulces y picantes y mdash lo mantendrán fresco durante todo el verano. ¡Salud!


"Me encantan los cócteles de toronja durante todo el año, pero el centeno y la salvia hacen que este sea especialmente invernal". —Alison Roman, editor asociado senior de alimentos

El hot toddy no es simplemente una mezcla de agua caliente y alcohol. Es un hacedor de milagros, un médico y un entrenador de vida en una taza. Y aunque parece funcionar para todo, desde el dolor de garganta hasta la tos, es igual de bueno cuando estás sano. Esta versión, de Damon Boelte, gerente del bar del restaurante Prime Meats en Brooklyn, omite la miel o el azúcar habituales y en su lugar resalta las notas a base de hierbas y especias.


Estas recetas de cócteles son las mismas que nuestros estudiantes aprenden en nuestras escuelas de coctelería. Cada receta de bebida de cóctel combina la cantidad correcta de licor y se mezcla para hacer una bebida de cóctel de gran sabor. Hemos incluido instrucciones fáciles de seguir para ayudarlo a preparar de manera experta sus bebidas y cócteles favoritos. Estas recetas de bebidas y cócteles son las más solicitadas. La principal diferencia entre nuestras recetas y la mayoría de las otras recetas de bebidas y cócteles en la web es que estas bebidas tendrán buen sabor.

Muchas recetas en Internet son publicadas por aficionados que nunca han trabajado como bartenders y no tienen conocimiento del arte de la mixología. Las Escuelas de Bartenders Americanos son la cadena más antigua y más grande de escuelas de bartenders de la nación. Hemos ayudado a más de 100.000 personas a convertirse en bartenders durante los últimos 34 años. Contamos con graduados que trabajan como bartenders en los 50 estados y 47 países extranjeros en todo el mundo.


¡Otro cóctel clásico, el Gin Gimlet es súper refrescante y solo toma 5 minutos para prepararlo! Es el equilibrio perfecto de dulce y agrio con el sabor botánico de la ginebra. Un gin gimlet es un cóctel clásico hecho de jugo de lima, ginebra y almíbar simple. A veces se sirve con un chorrito de agua con gas. Si bien se hizo popular en la década de 1950, se remonta al menos a la década de 1930 y 27. Es ginebra adelantada, así que querrás usar una gran botella de ginebra aquí.


Recetas de bebidas para fiestas

Celebre con estilo con estas divertidas bebidas de fiesta. Nuestros favoritos incluyen bebidas sin alcohol y clásicos alcohólicos como margaritas, martinis y sangría.

Jarra de mojito

Prepara una jarra de mojitos refrescantes para compartir y pasar más tiempo con tus invitados. Prueba también nuestros tres giros en este cóctel clásico

Margarita congelada

Refréscate este verano con nuestra receta de margarita congelada súper simple. Este refrescante cóctel de tequila se puede preparar en solo cinco minutos en una licuadora

Enfriador de coco y piña # 038

Disfrute de este delicioso cóctel tropical con ron de coco, ginebra y jugo de piña. Se sentará feliz en un cubo de hielo durante varias horas, ideal para barbacoas de verano.


Recetas de Bebidas - Recetas

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Ideas para cócteles de temporada que te encantarán

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El sabor se combina con el estilo con estas pautas de decoración

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10 cócteles tentadoramente fáciles de preparar

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Guarde una o más recetas de bebidas en cualquier momento y luego acceda a ellas fácilmente en su página de Panel personal cuando esté listo para preparar sus recetas de bebidas.

CREAR LISTAS DE COMPRAS

¡No es necesario volver a la tienda! Tenga todos esos ingredientes importantes a mano, para que cuando compre en una tienda tenga un acceso rápido a esta lista de compras.

COMO TUS FAVORITOS

Muestre su aprecio por las bebidas que ama. Agregue tantas recetas de cócteles favoritas y siempre tenga acceso a ellas.


Recetas de Bebidas - Recetas

50 Summers de David Miles Cole Martinez protagonizada por Norden Aquavit y fresas frescas. Encuentra la receta a continuación. // Cortesía de rogerjamesphoto.com

El verano ya casi está aquí, lo que significa que es hora de dejar a los antiguos y de Manhattan y comprar cócteles refrescantes. Los cócteles de verano pueden ser un poco más ligeros, pero también están llenos de sabor gracias a la abundancia de frutas e ingredientes frescos. Para ayudarlo a encontrar su trago perfecto, le pedimos a tres camareros del área metropolitana de Detroit que ofrecieran algunas bebidas preparadas en casa para la temporada. Pero si estás harto de estar en casa y estás emocionado de volver al bar, ¡también puedes beberlos allí!

David Miles Cole Martinez dirige el Willis Show Bar de Detroit, que volvió a abrir esta primavera con una nueva sensación de frescura después de un cierre inducido por una pandemia. Para probar 50 Summers, su riff del famoso cóctel de Detroit The Last Word, dirígete no a Willis sino a Sugar House, donde aparece en el menú de verano del bar de cócteles de Corktown. O mezcle uno con unas fresas de Michigan perfectamente dulces y el favorito local Norden Aquavit.

El Osborn es un favorito eterno que ha estado en el menú de The Last Word desde que el bar Ann Arbor abrió sus puertas en 2012. Durante 2020, se volvió a concebir como un cóctel enlatado para el ambicioso programa minorista Last Word Bodega del bar. Este año, se convirtió en la inspiración para Osborn Mist Berliner Weisse en colaboración con Mothfire Brewing Company de Ann Arbor. ¿Se pregunta de qué se trata todo este alboroto? Echa un vistazo a la receta a continuación para preparar esta bebida de piña y jalapeño maravillosamente equilibrada en casa, o dirígete a The Last Word para que el jefe de barman y socio gerente, Giancarlo Aversa, pueda preparar una para ti.

El bartender del Monarch Club, Jamie Metz, ofrece el cóctel perfecto para la transición de la primavera al verano. Su cóctel Spring Botanicals está repleto de ingredientes refrescantes como el pepino y la menta que te ayudarán a pasar los días más calurosos del año. La bebida es fácil de preparar, sin necesidad de mezclarlos, ya que esos sabores son cortesía de un vodka botánico y licor Chareau, que incluye jugo de aloe vera. Esta bebida también aparece en el menú de The Monarch Club. Los camareros la preparan con un jarabe simple con infusión de menta. Pero puede guardar algunos pasos en casa y agregar mucho sabor a menta con solo agitar algunas hojas directamente en la bebida.

50 veranos

Ingredientes

Caliente 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de agua en una cacerola hasta que el azúcar se disuelva. Deje enfriar y guarde en el frigorífico. (Rinde 6 oz.)

Machacar las fresas y el kiwi en una coctelera. Agregue los ingredientes restantes a la coctelera y luego agregue mucho hielo. Agite bien y cuele dos veces en un cupé de cóctel o una copa de martini. Adorne con fresa en el borde del vaso. —David Miles Cole Martinez, Willis Show Bar

El osborn

Tritura el jalapeño y la piña en una coctelera. Agregue los ingredientes restantes, excepto la cerveza de jengibre, a la coctelera, luego agregue mucho hielo. Agite bien y cuele dos veces en un vaso bajo lleno de hielo. Cubra con cerveza de jengibre y decore flotando la rodaja de pepino. - Giancarlo Aversa, La última palabra

Botánicos de primavera

Combine todos los ingredientes en una coctelera. Agrega mucho hielo y agita bien. Cuele dos veces en un vaso bajo lleno de hielo. Rocíe con agua de rosas para decorar. - Jamie Metz, el club Monarch