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The Daily Dish: 12 de mayo de 2016

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Descubriendo lo último y lo mejor en noticias sobre alimentos

Obtenga más información sobre lo que está de moda y de moda en el mundo de la comida y la bebida.

¿El primer plato de hoy?

Amazon Fresh y Tyson Foods se han unido para lanzar Tyson Taste Makers, “una línea de kits de comida inspirados en chefs” este otoño. Subirse al tren de los kits de comida demuestra la "creciente ambición de la empresa de comercio electrónico en el negocio de alimentación y abarrotes". Sobre estas "proteínas premium", que supuestamente distinguen a este kit de la competencia, el director ejecutivo de Tyson Foods, Donald Smith, dice: "Les enseñaremos sobre los cortes de carne y de dónde provienen. Ayudaremos a precortar, recortar, añejar, ahumar, marinar y hacer la preparación para que todo lo que tengan que hacer sea cocinarlo. Y luego los inspiraremos a explorar y cocinar con ingredientes que tal vez nunca hayan usado antes ".

Starbucks está sirviendo un nuevo Key Lime Frappuccino en países asiáticos selectos. La bebida mezclada con hielo presenta "una salsa de lima dulce y picante", que se mezcla con polvo de matcha, leche, hielo y galletas Graham, y se cubre con crema batida y un crumble de galletas Graham. El S'Mores Frappuccino también se ha abierto camino en el extranjero, donde se lo llama el Frappuccino de malvavisco tostado S'mores. Estos dos Frappuccinos están disponibles en Singapur, China e Indonesia.

Un nuevo informe de Clear Labs, los mismos analistas de alimentos que encontraron que al menos el 10 por ciento de los perros calientes vegetarianos contienen carne, sugiere algunas cosas preocupantes sobre la preparación de hamburguesas vegetarianas. En una muestra de 89 hamburguesas vegetarianas recolectadas de una variedad de marcas, Clear Labs identificó varios problemas con "sustitución, problemas de higiene y contaminación patógena". Las pruebas también encontraron dos muestras que contenían ADN de carne de res, una que contenía ADN de rata y otra que contenía ADN humano. Se descubrió que una supuesta "hamburguesa de frijoles negros" no contenía frijoles negros en absoluto, según el estudio, mientras que cuatro de las hamburguesas vegetarianas analizadas contenían ADN patógeno que podría provocar intoxicación alimentaria.

Ese es el plato diario, gracias por mirar. Pasa mañana para recibir otra ayuda.


¿Te encanta el pan de calabaza de Starbucks? Obtenga la receta Copycat

En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada, la canela, el clavo, el jengibre, el polvo de hornear y la sal.

Batir los huevos, el azúcar blanca, el azúcar morena y el extracto de vainilla en otro bol con una batidora eléctrica.

Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que la masa esté suave.

Vierta la masa en el molde para pan preparado.

Espolvoree semillas de calabaza por encima.

Hornee a 350 grados hasta que la parte superior esté marrón oscuro y un palillo insertado en el centro del pan salga limpio, aproximadamente 60-65 minutos.

Deja enfriar en la sartén. Invierta sobre una rejilla de alambre y córtelo en rodajas de 1 pulgada de grosor. Rinde 8 porciones.

¿Eres fanático de Starbucks Pumpkin Bread?

Es una delicia horneada de temporada popular que espero con ansias cada año. ¡Gracias a Dios, hornear esta versión fácil de imitar en casa es súper fácil y asequible! El resultado es un delicioso pan dulce especiado con sabores de calabaza que combinará perfectamente con su taza de Joe de la mañana siguiente.


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En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada, la canela, el clavo, el jengibre, el polvo de hornear y la sal.

Batir los huevos, el azúcar blanca, el azúcar morena y el extracto de vainilla en otro bol con una batidora eléctrica.

Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que la masa esté suave.

Vierta la masa en el molde para pan preparado.

Espolvoree semillas de calabaza por encima.

Hornee a 350 grados hasta que la parte superior esté marrón oscuro y un palillo insertado en el centro del pan salga limpio, aproximadamente 60-65 minutos.

Deja enfriar en la sartén. Invierta sobre una rejilla y córtelo en rodajas de 1 pulgada de grosor. Rinde 8 porciones.

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Es una delicia horneada de temporada popular que espero con ansias cada año. ¡Gracias a Dios, hornear esta versión fácil de imitar en casa es súper fácil y asequible! El resultado es un delicioso pan dulce especiado con sabores de calabaza que combinará perfectamente con su taza de Joe de la mañana siguiente.


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En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada, la canela, el clavo, el jengibre, el polvo de hornear y la sal.

Batir los huevos, el azúcar blanca, el azúcar morena y el extracto de vainilla en otro bol con una batidora eléctrica.

Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que la masa esté suave.

Vierta la masa en el molde para pan preparado.

Espolvoree semillas de calabaza por encima.

Hornee a 350 grados hasta que la parte superior esté marrón oscuro y un palillo insertado en el centro del pan salga limpio, aproximadamente 60-65 minutos.

Deja enfriar en la sartén. Invierta sobre una rejilla y córtelo en rodajas de 1 pulgada de grosor. Rinde 8 porciones.

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Batir los huevos, el azúcar blanca, el azúcar morena y el extracto de vainilla en otro bol con una batidora eléctrica.

Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que la masa esté suave.

Vierta la masa en el molde para pan preparado.

Espolvoree semillas de calabaza por encima.

Hornee a 350 grados hasta que la parte superior esté marrón oscuro y un palillo insertado en el centro del pan salga limpio, aproximadamente 60-65 minutos.

Deje enfriar en la sartén. Invierta sobre una rejilla de alambre y córtelo en rodajas de 1 pulgada de grosor. Rinde 8 porciones.

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Vierta la masa en el molde para pan preparado.

Espolvoree semillas de calabaza por encima.

Hornee a 350 grados hasta que la parte superior esté marrón oscuro y un palillo insertado en el centro del pan salga limpio, aproximadamente 60-65 minutos.

Deja enfriar en la sartén. Invierta sobre una rejilla de alambre y córtelo en rodajas de 1 pulgada de grosor. Rinde 8 porciones.

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Ver el vídeo: 10 de mayo de 2016 (Mayo 2022).